Ankerkraut Danish Smoked Salt, Gewürz (grob, 160 g, Korkenglas)

€ 4,99
( € 31,19 / 1 kg )
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Die Wikinger. Rau, bärtig, urtümlich. Und nicht nur große Krieger, sondern auch ausgemachte Feinschmecker hat dieses stolze Volk hervorgebracht. Denn das heute beliebte Danish Smoked Salt geht tatsächlich zurück auf alte Traditionen des nordischen Seefahrervolks, die schon damals grobes Meersalz kalt über Buchenholz geräuchert haben. Und so viel kann gesagt werden: Das dänische Rauchsalz verfeinert so ziemlich alles beim BBQ, sollte aber aufgrund seines intensiven Geschmacks sorgsam dosiert werden. Aus Ketchup kann man damit fix eine BBQ-Sauce machen. Und ein halber Teelöffel Rauchsalz macht aus Burger Patties eine echte Offenbarung.
TypGewürz
EAN4260347894359
LebensmittelBereichKochen, Grill
BezeichnungGrobes, dänisches Rauchsalz
InhaltNettogewicht160 g
ZutatenMeersalz, Rauch
AllergenhinweisKann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
VerpackungKorkenglas
InverkehrbringerAnkerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75, 21266 Jesteburg, Deutschland
Art.-Nr.: 1546553
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