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Ankerkraut Texas Chicken, Gewürz (230 g, Streudose)
Das Beste für das Hähnchen aus dem "Lone Star State" der amerikanischen Küche. Nicht ganz so süß und herrlich rauchig, wird man diesen typisch texanischen Rub nicht mehr missen wollen sobald Hähnchen auf die Grillplatte kommen soll. Und wieso nicht auch einfach mal den ganzen Gockel würzig einmassieren und das weltberühmte Beer Can Chicken auf dem Grill rocken? Nicht umsonst schwärmen so viele Grillfritzen vom Bierdosen Hähnchen, das innen herrlich saftig und rauchig ist, außen aber diese knusprige, goldbraune Haut aufweist, die man so liebt. Kleiner Tipp: Damit die Flügel nicht verbrennen, klemmt man sie einfach hinten auf den Rücken.
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Typ | Rub | ||
EAN | 4260347894748 | ||
Lebensmittel | Bereich | Kochen, Grill | |
Bezeichnung | Mischung würzender Zutaten für Geflügel | ||
Inhalt | Nettogewicht | 230 g | |
Zutaten | Meersalz, Paprika edelsüß, Roh-Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Paprika geräuchert, Senfmehl, Sellerie, Zitronenschale, Lorbeerblätter, Muskatnuss, Cayennepfeffer | ||
Allergene | Sellerie, Senf | ||
Gebrauchsanleitung | Circa 1-2 EL für 250 g Geflügel | ||
Nährwertangaben (je 100 g/ml) | Energie | 1.049 kJ / 249 kcal | |
Fett | 4,3 g | ||
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | ||
Kohlenhydrate | 38 g | ||
davon Zucker | 32 g | ||
Eiweiß | 8,4 g | ||
Salz | 26,6 g | ||
Verpackung | Wiederverschließbare Streudose: Streukappe mit sicher schließenden Klappen, einer Streuöffnung mit 9 Löchern und einer Löffelöffnung | ||
Inverkehrbringer | Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75, 21266 Jesteburg, Deutschland |
Art.-Nr.: 1546687
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