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Oren USA Pink Butcher Paper 24", 45,7 Meter Rolle, Papier (61cm breit)

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Das Oren USA Pink Butcher Paper 24" ist reines Papier ohne Beschichtung, Alu oder Zusatzstoffe. Durch seine Eigenschaft, Flüssigkeiten langsam an die Oberfläche durchzulassen, wird nur so viel Feuchtigkeit verdampft wie aus dem Fleisch beim Garen austritt. Das Fleisch wird also nicht zerkocht und gedämpft, sondern bleibt saftig und stabil, die Kruste bleibt aber BBQ-typisch knusprig. Der Rauchgeschmack wird auch durchgelassen. Deshalb eignet sich das nassfeste Pink Butcher Paper ideal zum Einwickeln von Low & Slow Grillgut wie Pulled Pork oder zum Dämpfen von Spare-Ribs, und man kann komplett auf Alufolie verzichten.
TypPapier
EAN0638888629060
Hersteller-Nr.O-24150
Hergestellt inUSA
EinsatzbereichGrill, Küche
Geeignet fürPulled Pork, Spare-Ribs u.ä.
MaterialPapier
Anmerkungen45,7 Meter Rolle, 61cm breit
FeatureUngewachst, unbeschichtet, ungebleicht
Art.-Nr.: 1716288
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