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Ankerkraut Pit Powder, Gewürz (750 g, Beutel)
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Würzig, rauchig, süß mit einer leichten Schärfe und mit dem gewissen Etwas. So beschreibt Thorsten Brandenburg, Grillmeister und BBQ-Blogger aus Leidenschaft das Pit Powder, das mit geräucherter Paprika, Ingwer und Jalapeño nur darauf wartet, dem Grillgut eine rauchig-würzige Note zu verpassen. Man kann es dabei universell einsetzen, richtig gut wird Schweinefleisch, vor allem beim low & slow Barbecue. Aber auch Geflügel oder Hackfleisch profitiert, Stichwort Bacon Bombs. Thorsten hat mit Pit Powder auch schon frittierte Craft Beer Zwiebelringe verfeinert– das perfekte Fingerfood und geschmacklich "einfach eine Wucht"!
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| Typ | Rub | ||
| EAN | 4260347896056 | ||
| Lebensmittel | Bereich | Grill | |
| Bezeichnung | Gewürzzubereitung für Fleisch | ||
| Inhalt | Nettogewicht | 750 g | |
| Zutaten | Meersalz, Roh-Rohrzucker, Paprika edelsüß, Senfmehl, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Paprika geräuchert, Sellerie, Jalapeño geräuchert, Ingwer | ||
| Allergene | Sellerie, Senf | ||
| Gebrauchsanleitung | Circa 1-2 EL für 250 g Fleisch | ||
| Nährwertangaben (je 100 g/ml) | Energie | 1.164 kJ / 276 kcal | |
| Fett | 3,6 g | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | ||
| Kohlenhydrate | 45 g | ||
| davon Zucker | 37 g | ||
| Eiweiß | 9,7 g | ||
| Salz | 19,4 g | ||
| Verpackung | Wiederverschließbarer Standbodenbeutel | ||
| Inverkehrbringer | Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75, 21266 Jesteburg, Deutschland | ||
Art.-Nr.: 1546866
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