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DICK ErgoGrip Ausbeinmesser, steif, 18cm (blau, breite Klinge)

€ 17,99
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Die ErgoGrip Messer von DICK sind die Fleischermesser für den professionellen Einsatz, absolut hygienisch und kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Sie bieten Top Qualität für ermüdungsfreies Arbeiten. Die polierten, standfesten Klingen mit lasergeprüfter, präziser Schneidengeometrie sind aus rostfreiem Stahl X55CrMo14 gefertigt, die Griffe aus Polyamid. Es gibt keine Spaltenbildung zwischen Kunststoff und Stahl. Sie eignen sich zum Reinigen in Sterilisatoren bis zu 130°C. Das ErgoGrip Ausbeinmesser 8225918 dient zum Herauslösen von Knochen und zum Entfernen von Fett und Sehnen. Mit seiner steifen, etwas kürzeren Klinge eignet es sich auch für kräftigere Schnitte.
TypMesser
Farbeblau
EAN4009215060164
Hersteller-Nr.82259181
SerieErgoGrip
Anzahl Teile1 -teilig
MesserAusbeinmesser
EinsatzbereichKüche
Geeignet fürZum Entfernen von Knochen, Fett und Sehnen
MaterialRostfreier Stahl / Polyamid
GrößeKlingenlänge18 cm
AnmerkungenBreite steife Klinge
TemperaturbereichHitzebeständigbis 130 °C
FeatureExtra breite Daumenauflage, Sicherheit durch ausgeprägten Fingerschutz
Weitere InformationenDICK produziert hochwertige Kochmesser in verschiedenen Ausführungen für den professionellen Gastronomie-Bereich und für Privatkunden
HinweisKlingen- und Griffmaterialien entsprechen der Lebensmittelverordnung.
Art.-Nr.: 1619224
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