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DICK Leder-Rolltasche Serie 1905, 5-teilig, Besteck (schwarz/silber)

€ 379,00
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Die robuste Leder-Rolltasche Serie 1905 hat fünf Fächer, die mit fünf hochwertigen Kochwerkzeugen bestückt sind. Sie überzeugt mit geschmeidigem Leder im Vintage-Look. Durch die verstellbaren, soliden Lederriemen mit Schnallenverschluss können die Messer sicher und stilvoll transportiert werden. Das Set 81968000 enthält ein Serie 1905 Officemesser, das unentbehrliche, vielseitige Werkzeug für Schälarbeiten, kleine Schneidarbeiten und Verzierungen, ein Serie 1905 Kochmesser "AJAX" (22cm), ein Serie 1905 Zerlegemesser (13cm), ein Serie 1905 Santoku mit Kullenschliff (18cm), und eine Büffet-Pinzette (25cm). Das Kochmesser "AJAX" ist ein ganz besonderes Messer, die außergewöhnliche Form erinnert an einen Spalter, ein unverzichtbares Werkzeug für die Fleisch-Verarbeitung. Die auffällige Klingenform mit breitem Klingenblatt und geschwungener Schneide eignet sich ideal zum Verarbeiten von Fleisch und Geflügel. Das Kochmesser AJAX ist das perfekte Messer für alle Grillbegeisterten und Fleischliebhaber, die Wert auf das Besondere legen. Das Santoku ist der japanische Klassiker für Gemüse und Fleisch, aber auch für Fisch oder Kräuter. Das Santoku zeichnet sich durch eine dünne Klinge mit keilförmigem Anschliff aus. Der Kullenschliff reduziert das Anhaften des Schneidguts, und das spitze Klingen-Ende dient zum Dekorieren. Im Jahr 1905 hat Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen entwickelt, diese ersetzten die bisher üblichen Nieten. Seit damals besticht die Kochmesser-Serie 1905 durch ihre außergewöhnliche Optik. Die ebenmäßigen Stahlringe werden mit einer einzigartigen Technik mit dem Kunststoff untrennbar verbunden. Die Klinge ist aus dem speziellen Edelstahl XCrMoVMn, einem der hochwertigsten deutschen Stähle gefertigt, und der letzte Schliff wird wie schon immer Stück für Stück per Hand angebracht. In Anerkennung der bereits 1905 gefertigten Qualität hat Friedr. Dick die originale Kennzeichnung mit der Marke "F. Dick" gewählt. Dieses traditionelle Qualitätszeichen wird in Handarbeit geprägt. Mit der Serie 1905 verbinden sich traditionelles Design und moderne Technologie. Die außergewöhnliche Optik der 1905 Messer verbindet sich selbstverständlich mit den heutigen hohen Hygieneansprüchen.
TypMesser-Rolltasche
Farbeschwarz/silber
EAN4009215190922
Hersteller-Nr.81968000
Serie1905
Anzahl Teile5 -teilig
KochbesteckPinzette
MesserKochmesser, Officemesser, Santoku, Zerlegemesser
EinsatzbereichKüche
Geeignet fürGrundsortiment hochwertiger Küchenwerkzeuge
MaterialEdelstahl / Kunststoff
AnmerkungenRobuste materialschonende Tasche aus Leder
Weitere InformationenDICK produziert hochwertige Kochmesser in verschiedenen Ausführungen für den professionellen Gastronomie-Bereich und für Privatkunden
AbmessungenBreite: 450 mm x Länge: 470 mm
Art.-Nr.: 1660394
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