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DICK Serie 1905 Ausbeinmesser, flexibel, 15cm (schwarz/silber)

€ 67,90
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Im Jahr 1905 hat Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen entwickelt, diese ersetzten die bisher üblichen Nieten. Seit damals besticht die Kochmesser-Serie 1905 durch ihre außergewöhnliche Optik. Die ebenmäßigen Stahlringe werden mit einer einzigartigen Technik mit dem Kunststoff untrennbar verbunden. Die Klinge ist aus dem speziellen Edelstahl XCrMoVMn, einem der hochwertigsten deutschen Stähle gefertigt, und der letzte Schliff wird wie schon immer Stück für Stück per Hand angebracht. Das Serie 1905 Ausbeinmesser 81945152 dient zum Herauslösen von Knochen und zum Entfernen von Fett und Sehnen. Mit seiner flexiblen Klinge passt es sich ideal an das Schneidgut an, entfernt nicht zu viel und nicht zu wenig. In Anerkennung der bereits 1905 gefertigten Qualität hat Friedr. Dick die originale Kennzeichnung mit der Marke "F. Dick" gewählt. Dieses traditionelle Qualitätszeichen wird in Handarbeit geprägt. Mit der Serie 1905 verbinden sich traditionelles Design und moderne Technologie. Die außergewöhnliche Optik der 1905 Messer verbindet sich selbstverständlich mit den heutigen hohen Hygieneansprüchen.
TypMesser
Farbeschwarz/silber
EAN4009215087673
Hersteller-Nr.81945152
Serie1905
Anzahl Teile1 -teilig
MesserAusbeinmesser
EinsatzbereichKüche
Geeignet fürZum Entfernen von Knochen, Fett und Sehnen
MaterialEdelstahl / Kunststoff
GrößeKlingenlänge15 cm
AnmerkungenFlexible Klinge
Weitere InformationenDICK produziert hochwertige Kochmesser in verschiedenen Ausführungen für den professionellen Gastronomie-Bereich und für Privatkunden
Gewicht295 Gramm
Art.-Nr.: 1608359
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