Dunstabzugshauben

Dunstabzugshauben – die wahren Helden in der Küche!

Eine Dunstabzugshaube ist nun wahrlich kein Produkt, welches als äußerst attraktiv gilt. Jedoch ist eine Küche ohne sie unvorstellbar. Verschiedene Modelle und Betriebsarten passen die Dunstabzugshaube an jede Küche individuell an. Ob Flachschirmhaube, Inselhaube, Unterbauhaube, Wandhaube, Zwischenbauhaube oder ein Lüfterbaustein: das richtige Modell für Sie wird mit Sicherheit dabei sein. Dunstabzugshauben sorgen generell dafür, dass Gerüche und Dünste, die beim Kochen entstehen, aus der Küche entfernt werden. Zusätzlich sollen sie verhindern, dass Öle, Fette und andere Stoffe auf Gegenständen haften.

Abluft oder Umluft – das ist bei einer Abzugshaube die Frage

Eine Dunstabzugshaube ist mit einem Abluft-System, einem Umluft-System oder mit einer kombinierten Version ausgestattet. Beim Abluft-System werden der Dampf sowie Fettbestandteile mithilfe von Filtern und einem Abluftschlauch nach außen geleitet. Für diese Art der Haube muss eine Maueröffnung oder Öffnung im Fenster vorhanden sein. Das Rohr, durch das der Abluftschlauch geleitet wird, sollte gerade verlaufen, mindestens einen Durchmesser von 150mm haben und aus einem nicht brennbaren Material bestehen. Eine ausreichende Luftzufuhr sollte beim Betrieb einer Ablufthaube stets gewährleistet sein, da ein Unterdruck entstehen kann, der lediglich mit frischer Luft ausgeglichen wird. Vorteile dieser Betriebsart sind eine effektive Absaugung und ein geringer Geräuschpegel. Nachteil ist eine aufwendige Montage. Bei einer Dunstabzugshaube mit Umluft-System werden die Kochdünste durch einen Aktivkohlefilter mit Fett- und Geruchsfilter geleitet und gereinigt. Anschließend wird die gereinigte Luft erneut der Raumluft zugeführt. Der eingebaute Aktivkohlefilter, der regelmäßig getauscht werden muss, beseitigt die unangenehmen Gerüche. Ein Vorteil solchen Dunstabzugshaube ist eine unkomplizierte Installation. Außerdem bleiben Temperaturveränderungen aus und es ist kein Abluftsystem vonnöten. Nachteile sind, dass Feuchtigkeit im Raum verbleibt und eine Stromversorgung oberhalb des Kochfelds gegeben sein muss.

Was muss ich beim Kauf einer Dunstabzugshaube beachten?

Bei beiden Systemen sollte darauf geachtet werden, dass eine Umluft- bzw. Abluftleistung von mindestens 500 m³/h gewährleistet ist. Beim Kauf einer Haube sollten außerdem Art und Größe des Kochfelds berücksichtigt werden. Die Breite der Dunstabzugshaube richtet sich nach der Kochstelle und sollte mindestens die gleiche Breite wie diese aufweisen. Auch die Höhe der Dunstabzugshaube spielt eine wichtige Rolle. Unterschiedliche Modelle erfordern unterschiedliche Abstände zwischen dem Kochfeld bzw. der Oberkante des Topfträgers und der Dunstabzugshaube. Die Geräuschentwicklung der Dunstabzugshaube kann beim Kauf eine ebenso wichtige Rolle spielen und sollte 50 db nicht überschreiten. Seit 2015 verfügen Dunstabzugshauben außerdem über Energielabel, die beim Kauf dabei helfen können, die Energieeffizienz und den Stromverbrauch einschätzen zu können.

Die unterschiedlichen Modelle der Abzugshaube

Die Dunstabzugshaube, regional auch „Esse“ genannt, ist in unterschiedlichen Variationen erhältlich. Je nach Küche sollten Sie sich für das passende Modell entscheiden. Eine Wandhaube wird, wie der Name schon sagt, direkt an eine Wand montiert und ist das klassische Modell der Dunstabzugshaube. Eine Unterart dieses Modells ist die Kopffrei-Wandhaube, welche, dank geneigter und stufenförmiger Struktur, Stöße am Kopf verhindern soll. Eine Inselhaube wird frei hängend über einem Kochfeld angebracht und ist somit ideal geeignet für Kochinseln oder leicht vorgezogene Kochelemente. Diese Ausführung der Dunstabzugshaube ist besonders in Großküchen beliebt, da sie in der Regel über einen großen Radius verfügt und somit viel Dampf aufsaugt. Unterbauhauben werden unter Einbauschränken montiert und nach vorne aufgezogen. Die Modelle der Flachschirmhauben werden in einem Oberschrank verbaut und ebenfalls nach vorne herausgezogen. Zwischenbauhauben sind im geschlossenen Zustand nicht sichtbar und ermöglichen somit eine einheitliche Küchenfront. Dieses Modell der Dunstabzugshaube wird ebenfalls in einem Oberschrank verbaut und nach vorne aufgezogen. Lüfterbausteine sind sogar noch unsichtbarer und werden in einem Hängeschrank von unten montiert. Welches Modell und welche Betriebsart nun optimal geeignet sind, lässt sich nicht pauschalisieren. Es kommt dabei ganz auf die baulichen Gegebenheiten und die Größe der Küche an. Außerdem spielen bei der Wahl des Geräts natürlich auch persönliche Präferenzen bei Design und Leistung eine wichtige Rolle.

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Um die Küche vor unschönen Ablagerungen und Schäden zu bewahren, muss der Dunstabzug gewährleistet sein. Am leichtesten lässt sich dies durch eine entsprechende Haube sicherstellen, die aus hochwertigen Materialien wie Edelstahl bestehen. Moderne Hauben bietet zudem eine Beleuchtung, mit der Sie beim Kochen jederzeit den Überblick behalten. Dabei saugen die Umlufthauben oder Ablufthauben parallel die Kochdünste an und leiten diese durch einen Fettfilter, der Fett und Gerüche bindet. Von der Abzugshaube mit Umluftbetrieb bis hin zur Kopffreihaube: Bei ALTERNATE finden Sie garantiert die beste Dunstabzugshaube für Ihre Bedürfnisse. Bestellen Sie diese noch heute bequem online und profitieren Sie von attraktiven Preisen und einem schnellen Versand.