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Eismaschine für Zuhause: Speiseeis selbst herstellen

Eis ist eine der beliebtesten Leckereien der Welt. Auch die Zubereitung dieser macht viel Spaß, da man verschiedenste Geschmacksrichtungen kombinieren kann. Allerdings geht damit oft auch ein großer Aufwand einher. Abhilfe verschaffen hier Eismaschinen, die Ihnen die Arbeit abnehmen und die Zutaten automatisch in einem Gefrierbehälter vermengen. Welche Arten von Eismaschinen es gibt, was mit diesen alles möglich ist und worauf es bei der Anschaffung zu achten gilt, haben wir hier für Sie zusammengefasst.

Eismaschine mit oder ohne Kompressor?

Grundsätzlich unterscheidet man bei Eismaschinen zwischen Geräten mit und ohne Kompressor. Der Vorteil einer Eismaschine mit Kompressor liegt darin, dass das Kühlteil direkt in der Maschine integriert ist und das Eis somit direkt nach der Zubereitung genossen werden kann. Dadurch, dass die Eismasse in der Eismaschine ständig verrührt wird, wird diese zeitgleich cremiger und wertiger. Vor der Nutzung muss das Gerät allerdings zunächst einige Stunden abkühlen. Eismaschinen ohne Kompressor sind in der Regel deutlich günstiger als Modelle mit eben diesem. Zwar können diese Geräte in Sachen Funktionalität nicht immer mit den professionellen Eismaschinen mithalten, dennoch eignen sie sich perfekt für Einsteiger und gelegentliche Eisgenießer. Mithilfe von Kühlakkus wird das Eis in der Maschine abgekühlt und zubereitet, manchmal ist allerdings ein zusätzliches Gefrieren im Tiefkühlfach anschließend noch notwendig. Der Vorteil der preisgünstigen Eismaschine: Sie können spielend leicht in der Spülmaschine gereinigt werden, bequem im Schrank verstaut werden und lassen sich auch nach langer Zeit dort noch problemlos benutzen.

Was kann ich in der Eismaschine zubereiten?

Bei einer Sache sind Sie nie limitiert: Den Eissorten. Diese können Sie ganz wie gewünscht mit den entsprechenden Zutaten beeinflussen und somit auch neue leckere Eissorten entdecken. Wie weit die Möglichkeiten (z.B. Konsistenz) reichen, hängt in den meisten Fällen vom Gerät ab. Während man in Eismaschinen mit und ohne Kompressor bequem leckeres Eis produzieren kann, ermöglichen hochwertige Eismaschinen ebenfalls das Herstellen von Softeis oder Sorbet. Ebenso gibt es eine Vielzahl an Zutaten, die das Zubereiten von veganem oder laktosefreiem Eis ermöglicht. So wird das Speiseeis aus der Maschine garantiert für jeden ein absoluter Genuss!

Eismaschine kaufen: Darauf gilt es zu achten!

Gerade für jeden, der nur ab und zu sein Lieblingseis zubereiten will, ist die Zubereitungsdauer wichtig. Je nach Modell beträgt diese rund 10 bis 60 Minuten. Beachten Sie allerdings, dass hierbei nicht das Vorkühlen (teils mehrere Stunden) von Eismaschinen mit Kompressoren eingerechnet ist. Großen Wert sollten Sie auch auf das Fassungsvermögen des Eisbehälters legen. Während kleine Modelle in der Regel ein Fassungsvermögen von rund 0,5 – 1 Liter haben, bieten größere Geräte Kühlbehälter bis zu 2 Liter. Diese bieten auch bei großen Eismassen ausreichend Platz zum Vermengen der Zutaten. Achtung: Bedenken Sie, dass gerade bei Eisbehältern von Eismaschinen ohne Kompressor ein Platz im Gefrierfach berücksichtigt werden muss. Wer nur wenig Platz hat, sollte hierbei auch die Maße des Geräts beachten, sodass dieses anschließend bequem im Schrank verstaut werden kann. Wenn Sie es besonders komfortabel mögen, empfiehlt sich der Griff zu einer spülmaschinengeeigneten Eismaschine.

Eis zubereiten und genießen: Eismaschinen online bestellen

Glück kann man sich vielleicht nicht kaufen, dafür aber eine Eismaschine – und das ist ja beinahe dasselbe. Eis schmeckt beinahe jedem und ist gerade im Sommer eine angenehme Abkühlung. Entdecken Sie jetzt bequem online hochwertige Eismaschinen von Unold, Krups und anderen namhaften Marken und bestellen Sie diese noch heute! Speiseeis im Handumdrehen gemacht.