Grillthermometer – für optimale Grillergebnisse

Mithilfe eines Grillthermometers können Sie schnell, einfach und verlässlich die Kerntemperatur Ihres Grillguts messen. So lässt sich das Fleisch genau auf den Punkt garen und ein perfektes Grillergebnis erzielen!

Nicht nur für professionelle Griller Pflicht

Ein Grillthermometer gehört für viele Profis, aber auch leidenschaftliche Hobby-Griller zur festen Grundausstattung. Nicht selten kann es sonst vorkommen, dass das teure Grillgut zu kurz oder zu lange auf dem Rost bleibt und folglich entweder zu gar oder nur halbgar auf dem Teller landet. Um die Enttäuschung bei Ihnen und Ihren Gästen zu vermeiden, sollten Sie nicht zögern und sich für eines von vielen Grillthermometern entscheiden. Im ALTERNATE Online-Shop gibt es eine große Auswahl dieser nützlichen Hilfsmittel, die Sie zu günstigen Preisen und mit wenigen Klicks bequem online bestellen können. Wie genau Grillthermometer funktionieren und was für unterschiedliche Bauarten der nützlichen Hilfsmittel es gibt, erfahren Sie im Folgenden.

Grillthermometer einfach erklärt

Bei auch als Fleischthermometer bezeichneten Grillthermometern handelt es sich um kleine nützliche Hilfsmittel, die Ihnen beim Finden der richtigen bzw. optimalen Hitze am Grillgerät helfen, so dass Sie erfahren wie Heiß es im Inneren des Fleisches, genauer gesagt seinem Kern ist, ohne dass ein vorheriges Aufschneiden des Fleisches vonnöten ist. Besonders wichtig bei einem Grillthermometer ist, dass Sie sich auf die vom Gerät angezeigte Temperatur verlassen können und dadurch konstant gute Ergebnisse erzielt werden. Grundsätzlich besteht ein Grillthermometer aus dem Messfühler, welchen Sie in das Fleisch stecken und dem Handteil, welches mit einem Display zum einfachen Ablesen der Temperatur ausgestatteten ist. Möchten Sie mit der Messung beginnen, so brauchen Sie den Messfühler des Grillthermometers einfach nur in das Fleisch stechen und warten bis die Temperatur auf dem Display erscheint. Wichtig ist, dass Sie an der dicksten Stelle der Oberseite des Fleisches einstechen sollten, damit es auch zur korrekten Messung der Kerntemperatur kommt.

Die Bauarten – Funk, Bluetooth, WLAN und mehr

Hinsichtlich der nützlichen Helfer gibt es eine Reihe unterschiedlicher Arten, die wir Ihnen gerne in Form der gängigsten Bauformen vorstellen möchten.

Analoges Grillthermometer

Mit analogen Grillthermometern erhalten Sie die wohl einfachste, günstigste und die am simpelsten zu bedienende Art des Grillthermometers. Für den Betrieb benötigen Sie weder Strom noch Batterien, aber müssen bedenken, dass sich die Temperatur bei dieser Bauart nicht so genau ablesen lässt und der Reichweitenvorteil eines Funk- oder Bluetooth-Thermometers entfällt. Auf Grund der Hitzebeständigkeit können analoge Grillthermometer aber zum Beispiel direkt im Ofen verbleiben, da hier keine Elektronik, die durch eine zu hohe Hitze beschädigt wird, verbaut ist.

Digitale Grillthermometer

Vergleichbar im Aufbau wie die Analogen Modelle, verfügen die Grillthermometer in der digitalen Variante über eine oder mehrere Temperatursonden sowie eine digitale Anzeige, die das Ablesen der Temperatur bzw. Kerntemperatur des Fleisches ermöglicht. Empfehlenswert sind hierbei Grillthermometer in digitaler Form, welche mit einem hitzebeständigen Kabel ausgestattet sind, so dass der Empfänger mit dem Display außerhalb des Grills oder Ofens zu platzieren ist. Dadurch ist zum Ablesen der Temperaturen kein Öffnen des Ofens oder Grills erforderlich, so dass die Hitze nicht unnötig entweicht.

Funk-Grillthermometer

Ebenfalls preisgünstig wie die analogen Varianten, aber viel funktionaler ist die Bauart der Funk-Grillthermometer, welche aus dem Messfühler und dem Handteil mit Display besteht. Im Vergleich zu einem analogen Thermometer lassen sich die Messwerte hier schnell und genau ablesen. Großer Vorteil ist hierbei zudem die mittlere bis hohe Reichweite – je nach Geräteleistung können Sie sich 50-100 Meter entfernt aufhalten und mittels Empfänger die Temperatur des Fleisches überwachen. Für den Betrieb ist der Einsatz eines Akkus oder ebenfalls von Batterien Voraussetzung.

Bluetooth- und WLAN-Grillthermometer

In Zeiten von Smartphones, Tablets und anderen mobilen Geräten sollte es natürlich auch nicht an kompatiblem Grill-Zubehör mangeln. So können Sie mit Bluetooth- sowie WLAN-Grillthermometern zügig und unkompliziert eine Verbindung des Thermometers mit Ihrem mobilen Endgerät herstellen. Die Grillthermometer mit Bluetooth oder WLAN Funktionen bestehen ebenfalls aus einem Sensor zum Messen der Temperatur und einem Sender, der die Informationen, meist über eine bereitgestellte APP, auf Ihrem Smartphone oder Tablet anzeigt. Von Vorteil ist hier ferner die Verbindungsstabilität, die relativ hoch ausfällt. Um mögliche Verbindungsabbrüche zu vermeiden, ist die angegebene maximale Reichweite des Grillthermometers zu beachten.

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