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Big Green Egg Medium, Starter-Paket, Holzkohlegrill (grün, Ø 40cm)

€ 1.879,00
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Das Big Green Egg Medium ist kompakt genug für kleine Stadtgärten, Terrassen oder Balkone, aber auch groß genug zum Grillen, Räuchern, Garen oder Backen von leckeren Gerichten für sechs bis acht Personen. Mit dem Medium im Garten kann man sich regelmäßig Freunde und Familie einladen, damit man in geselliger Runde genießen kann. Nicht zuletzt deshalb gehört dieses EGG zu den beliebtesten Modellen. Mit dem passenden convEGGtor und dem Back- und Pizzastein (nicht im Lieferumfang enthalten) verwandelt man das Big Green Egg Medium im Handumdrehen in einen Pizzaofen, der die Gäste mit den leckersten, hausgemachten Pizzen verwöhnen wird. Dieses EGG heißt zwar Medium, aber es ist alles andere als mittelmäßig. Das Geheimnis des Eggs besteht in der Kombination mehrerer Elemente. Die Keramik reflektiert die Hitze, so dass ein Luftstrom entsteht, der die Zutaten und Gerichte noch zarter macht. Die perfekte Luftzirkulation lässt die Zutaten auf der gewünschten Temperatur gleichmäßig garen. Die Temperatur lässt sich ganz genau regulieren und halten. Dank der hochwertigen, wärmeisolierenden Keramik haben auch die Außentemperaturen keinen Einfluss auf die Temperatur im Egg. Die Keramik ist außen mit einer doppelten Schutzglasur beschichtet. Da das Big Green Egg einen Temperaturbereich von 70°C bis 350°C hat, ist es für eine Vielzahl von Kochtechniken geeignet: zum Grillen, Backen, Kochen, Garen, Räuchern und für Slow Cooking. Im Medium Starter-Paket sind unter anderem das praktische EGG Nest und der convEGGtor enthalten. Durch den Einsatz des keramischen convEGGtors verwandelt man das Big Green Egg ganz einfach in einen Ofen. Der convEGGtor fungiert als Hitzeschild, das dafür sorgt, dass die Lebensmittel nicht der direkten Hitze der Holzkohle ausgesetzt sind. Das ermöglicht einen langsamen Garprozess.
TypStandgrill
Farbegrün
EAN8717081031145
Hersteller-Nr.AMHD3
SerieMedium
AusführungRundgrill
BetriebsartHolzkohle
EinsatzbereichOutdoor
VerwendungHolzkohlegrill für direktes und indirektes Grillen
Geeignet für8 Personen
LeistungTemperaturbereichvon 70 °C bis 350 °C
GrillrostAnzahl1 Stück
MaterialEdelstahl
DurchmesserØ 40 cm
Grillfläche1.140 cm² (ohne evtl. vorhandenen Warmhalterost)
DeckelFunktionenaufklappbar, integriertes Thermometer
MaterialKeramik
WärmeübertragungDirekt, Indirekt
GestellMaterialStahl
FunktionenStandfuß, Transporträder, 4x Rollen, Lenkrollen
Detailspulverbeschichtet
Gehäuse/KesselMaterialKeramik
AusstattungLüftungsregler/-Schieber, Temperaturanzeige
Weitere InformationenAufbau von unten nach oben: Hitzeisolierendes Unterteil aus Keramik mit Zuluftventil, der Feuerkorb mit Kohlerost in der Brennkammer wird mit Holzkohle gefüllt, Feuerring, Grillrost, Keramikkuppel mit Thermometer, Schornstein und Regulator.
ZubehörvorhandenEdelstahl-Grillrost, convEGGtor, EGG Nest (Untergestell mit Rädern), Holzkohle 4,5Kg, Grillanzünder, Ascheschieber
optionalPizzastein
AbmessungenHöhe: 720 mm
Gewicht51 kg
Art.-Nr.: 1595929
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