Kugelgrills
Ein zeitloser Klassiker: Der Kugelgrill
Gerade in den warmen Monaten des Jahres läuft der Grill der Küche oft den Rang ab. Abends gemütlich in der Abendsonne sitzen, ein kühles Getränk trinken und dabei das Lieblingsessen auf dem Grill zubereiten, ist für viele das Beste am Sommer. Seit jeher ist der Kugelgrill hierfür bei vielen Grillmeistern die erste Wahl, da er für eine optimale Hitzeverteilung sorgt, äußerst stabil ist und wenig Platz einnimmt. Warum sich die Anschaffung eines Kugelgrills lohnt, was es zu beachten gibt und mehr haben wir hier für Sie zusammengefasst.
Form, Besonderheiten und Funktion
Wie der Name es schon vermuten lässt, handelt es sich bei dieser Grillart um eine große Kugel, die in zwei Halbkugeln unterteilt ist. Während sich im unteren Teil neben dem Brennmaterial auch in der Regel noch eine Fettauffangschale und ein Rost befinden, ist die obere Halbkugel der Deckel des Grills, der im Normalfall über einen Griff und ein integriertes Thermometer verfügt. Für ausreichend Stabilität sorgen in der Regel drei bis vier Füße, die je nach Modell zusätzlich mit Rädern ausgestattet sind, die ein spielend leichtes manövrieren des Grills möglich machen. Daher kommt der Kugelgrill in diverse Varianten, so ist er beispielsweise als klassischer Holzkohlegrill, praktischer Gasgrill oder auch als moderner Elektrogrill erhältlich.
Holzkohle-Kugelgrill
Der mit Briketts oder Holzkohle betriebene Grill braucht rund 20 Minuten, um auf Betriebstemperatur zu kommen, heizt dafür dann aber auch rund eine Stunde lang mächtig ein. Vorrangig kommt diese Form des Kugelgrills auf der Terrasse oder im Garten zum Einsatz. Besonders beliebt ist der Holzkohle-Kugelgrill, da ein ganz besonderes Grill-Feeling bietet und dem Grillgut ein leckeres rauchiges Aroma verleiht.
Elektro-Kugelgrill
Stecker in die Steckdose und los geht’s! Der Elektro-Kugelgrill kommt ganz ohne Brennstoff aus und erzeugt entsprechend auch keinen Rauch. So eignet sich der Grill sowohl für den Einsatz außerhalb als auch innerhalb der eigenen vier Wände. Nach der Grill-Session kann dieser spielend leicht gereinigt werden und auch in puncto Preis und Leistung punkten die Elektro-Grills.
Kugel-Gasgrill
Der Gas-Kugelgrill ist schnell auf Betriebstemperatur und lässt sich dank diverser Regler präzise auf die gewünschte Temperatur einstellen. Dank der geringen Rauchentwicklung kann der Grill problemlos auf dem Balkon eingesetzt werden und anschließend innerhalb kürzester Zeit gereinigt werden.
Den richtigen Kugelgrill entdecken
Selbstverständlich gilt es bei der Auswahl der Grills diverse Eigenschaften zu beachten. Abgesehen von der Größe ist besonders das Material des Grills von hoher Bedeutung: Edelstahl- oder verchromte Stahlgrills sind besonders wetterresistent und robust und sind somit eine ideale Investition in die Zukunft. In Sachen Gewicht gilt es eine ausgewogene Mischung aus Stabilität und Handlichkeit zu finden. Der Grill sollte jederzeit stabil stehen und nicht einfach umzustoßen sein, parallel sollte er aber auch leicht zu bewegen sein. Was die Leistung beim Gas- und Elektrogrill ist, ist die Lüftung beim Holzkohlegrill. Achten Sie darauf, dass Sie genug Möglichkeiten haben die Leistung des Grills einzustellen und dass dieser in der Lage ist die gewünschte Temperatur zu erreichen. Besonders praktisch ist es außerdem, wenn der Kugelgrill seitlich über zusätzliche Ablageflächen verfügt, die man zur Zubereitung des Grillguts oder zum Ablegen des Grillbestecks nutzen kann.
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